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Whisky escocés y de malta / texto y fotografías Daniel Lerner ; traducción del inglés Imma Garcia Orriols

By: Contributor(s): Language: Spanish Publication details: Barcelona, España : Konemann, 2006Description: vii, 184 páginas ; ilustraciones ; 24 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 3833114487
Subject(s): DDC classification:
  • 663.52 L6163w
Contents:
Introducción - El proceso de destilación: un goteo poco usual - Por qué Whisky escocés - Magia regional - La diferencia del Whisky de malta - Edad antes que belleza - Embotellado - La sabiduría del olfato: la cata oficial de sabores - Cómo utilizar este libro - Marcas de whisky de malta - Whiskies mezclados - Glosario - Guía de destilerías y productores.Guía de destilerías y productores -
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Libros MATRIZ 663.52 L6163w (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available ESTANTERIA 61.D 15397696

Incluye índice.

Título original : Single malt & scotch whisky.

Glosario : p. 178-180.

Introducción - El proceso de destilación: un goteo poco usual - Por qué Whisky escocés - Magia regional - La diferencia del Whisky de malta - Edad antes que belleza - Embotellado - La sabiduría del olfato: la cata oficial de sabores - Cómo utilizar este libro - Marcas de whisky de malta - Whiskies mezclados - Glosario - Guía de destilerías y productores.Guía de destilerías y productores -

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