Tecnología y cambio social : las haciendas lecheras del Ecuador. /
Barsky, Osvaldo
Tecnología y cambio social : las haciendas lecheras del Ecuador. / Osvaldo Barsky. - Primera edición - Ecuador : Flacso, 1981 - 199 páginas ; cuadros ; gráficas ; 23 centìmetros.
Incluye Indice.
Incluye bibliografía.
Desarrollo económico - Etapas de la producción lechera - Los cambios en el agro serrano - Industria lechera en el ecuador - Modelo institucional de generación y transferencia de tecnología - Cambio tecnológico en las haciendas lecheras en las Cuencas de Machachi y Cayambe.
Industria lechera.
Desarrollo económico.
Producción lechera.
637.1 / B282t
Tecnología y cambio social : las haciendas lecheras del Ecuador. / Osvaldo Barsky. - Primera edición - Ecuador : Flacso, 1981 - 199 páginas ; cuadros ; gráficas ; 23 centìmetros.
Incluye Indice.
Incluye bibliografía.
Desarrollo económico - Etapas de la producción lechera - Los cambios en el agro serrano - Industria lechera en el ecuador - Modelo institucional de generación y transferencia de tecnología - Cambio tecnológico en las haciendas lecheras en las Cuencas de Machachi y Cayambe.
Industria lechera.
Desarrollo económico.
Producción lechera.
637.1 / B282t