Cultivo y comercialización de papa. /

Pardavé, Carlos

Cultivo y comercialización de papa. / Carlos Pardavé. - Primera edición. - Lima : Palomino, 2004. - 133 páginas : gráficos ; cuadros ; tabla ; 21 cm. - Agronegocios. .

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

Papas - Mercado de las papas - Estudio de mercado - Variedades de semilla - Industrialización de la papa - Ecofisiología de la producción - Fisiología de la brotación - Elección del suelo - Preparación de suelo - Plantación de papa - Cosecha - Almacenaje - Ventilación - Ventajas del guachado - Comercialización de la papa - Papa para industria.

9972320049


Papa (Tubérculos) - Cultivo.
Papa (Tubérculos) - Comercio.
Papa (Tubérculos) - Enfermedades y plagas.

635.21 / P226c