Truficultura práctica. /
Reyna, S.
Truficultura práctica. / S. Reyna - Primera edición - España : Mundi-Prensa, 2011 - 100 páginas ; gráficos ; cuadros ; tablas ; 23 cm.
Incluye índice.
Biología, principales especies europeas y españolas - Ecología, distribución de la trufa negra en España, Europa y el mundo - Truficultura - Selvicultura Trufera - Truficultura en otros países - La trufa en la gastronomía - Legislación.
9788484765370
Truficultura.
Ecología.
Biología.
Cultivo.
635.8 / R459t
Truficultura práctica. / S. Reyna - Primera edición - España : Mundi-Prensa, 2011 - 100 páginas ; gráficos ; cuadros ; tablas ; 23 cm.
Incluye índice.
Biología, principales especies europeas y españolas - Ecología, distribución de la trufa negra en España, Europa y el mundo - Truficultura - Selvicultura Trufera - Truficultura en otros países - La trufa en la gastronomía - Legislación.
9788484765370
Truficultura.
Ecología.
Biología.
Cultivo.
635.8 / R459t