Experimentos con productos de supermercado: Georg Schwedt.
Schwedt, Georg
Experimentos con productos de supermercado: Georg Schwedt. merceología química. / - Primera edición. - España : Acribia S. A., 2009. - 187 páginas : índice ; prólogo ; tablas ; cuadros ; 23 centímetros.
Incluye índice.
Inclue bibliografía.
Azúcar - Miel - AlmidonHarinas - Productos derivados de patata y cereales - Pastas alimenticias. Vinagre y especias - Aceites y grasas - Leche - Huevos y sus derivados - Café - Cacao y té - Quitamanchas y otros productos de limpieza.
9788420011233
Experimentos con productos.
Aceites y grasas.
Frutas y hortalizas.
Quinmanchas.
543.1 / S412e
Experimentos con productos de supermercado: Georg Schwedt. merceología química. / - Primera edición. - España : Acribia S. A., 2009. - 187 páginas : índice ; prólogo ; tablas ; cuadros ; 23 centímetros.
Incluye índice.
Inclue bibliografía.
Azúcar - Miel - AlmidonHarinas - Productos derivados de patata y cereales - Pastas alimenticias. Vinagre y especias - Aceites y grasas - Leche - Huevos y sus derivados - Café - Cacao y té - Quitamanchas y otros productos de limpieza.
9788420011233
Experimentos con productos.
Aceites y grasas.
Frutas y hortalizas.
Quinmanchas.
543.1 / S412e