Nutrición médica : manual completo basado en evidencia para profesionales de la salud /

Katz, David L

Nutrición médica : manual completo basado en evidencia para profesionales de la salud / - Tercera edición - España : Wolters Kluwer Health S.A, 2015. - 730 páginas Indice, apéndices, capítulos, bibliografía, prefacio, contenidos

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1. Metabolismo de los nutrimentos importantes en la clínica. 2. Tratamiento nutricional en la práctica clínica: la alimentación en la salud y en la enfermedad. 3. Aspectos escenciales de la nutrición clínica. 4. Alimentación y promoción de la salud: la nutrición prudente. 5. Principios del asesoramiento alimentario eficaz. 6. Controversia en nutrición clínica contemporánea.

9788416004812


Nutrición Médica
Metabolismo
Tratamiento Nutricional
Trastornos de Conducta
Alimentación y Promoción
Alimentación y Adolescencia
Desnutrición y Caquexia

613.2 / K1977n