El ABCD de la evaluación del estado de nutrición /

Suverza Fernández, Araceli

El ABCD de la evaluación del estado de nutrición / - primera edición - México McGraw- Hill- Interamericana S.A 2010 - 332 páginas Indice; glosario; capítulos; fotos; ejercicios; contenido; 23 cm.

www.mcgraw-hill-wducación.com

Introducción a la evaluación del estado de nutrición. Recolección de la información sobre el estado de nutrición. Antropometría y composición corporal. Tablas de referencia para la evaluación antropométrica. Indicadores bioquímicos. Evaluación del paciente hospitalizado. Diagnóstico del estado de nutrición

9786071503374


Evaluación
Nutrición
Recolección
Información
Antropometría
Indicadores Bioquímicos
Alimentación
Estrategías
Diagnóstico
Paciente Hospitalizado

612.3 / S9678a