Krause dietoterapia /

Krause dietoterapia / L. Kathleen Mahan, Janice L. Raymond - Decimocuarta edición. - Barcelona : Elsevier, D.L. 2017. - xvii, 1139 páginas : gráficos ; 28 cm

Incluye índice de contenidos.

Tabla de contenidos
PARTE I: Valoración de la nutrición
PARTE II: Diagnóstico nutricional e intervención
PARTE III: Nutrición en el ciclo vital
PARTE IV: Nutrición para la salud
PARTE V: Tratamiento nutricional médico
PARTE VI: Especialidades pediátricas
Apéndices
Tablas de referencia
Índice alfabético.

9788491130840 9788491130871


Nutrición.
Alteraciones en salud.
Dietética.
Dietas para enfermos.

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