Para principiantes y cocineros expertos :
Para principiantes y cocineros expertos :
el arte de cocinar
- Colonia : Nauman & Göbel Verlagsgesellscharft, 2005
- 256 páginas ; ilustraciones ; 30 cm.
Incluye índice.
Entrantes y aperitivos - Sopas y cremas - Pasta y arroz - Hortalizas y verduras - Pescado y marisco - Aves y caza - Carnes - Postres - Índice de recetas.
9783625112143
Cocina.
Gastronomía
Postres.
Pastelería.
641.5 / P9573p
Incluye índice.
Entrantes y aperitivos - Sopas y cremas - Pasta y arroz - Hortalizas y verduras - Pescado y marisco - Aves y caza - Carnes - Postres - Índice de recetas.
9783625112143
Cocina.
Gastronomía
Postres.
Pastelería.
641.5 / P9573p