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Panadería Artesanal /

Panadería Artesanal / Lexus - España : LEXUS EDITORES S.A., 2011 - 220 páginas : Ilustraciones; 23 cm.

Incluye Indice Bibliografía Fotografías Cuadros Láminas Glosario y Utensillos

El Nacimiento del Pan en América

ISBN: 9789962040071

Subjects--Topical Terms:
Panadería Artesanal
Materia Prima
Moldes

Dewey Class. No.: 664.732p /

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