Escuela Daly de Hostelería y Turismo :

Escuela Daly de Hostelería y Turismo : Regiduría de pisos / Daly s.l - España : EDICIONES DALY S.L., 1994 - 120 páginas : Ilustraciones; 30 cm.

Incluye Indice, Gráficas Fotografías y Prólogo

1.-Snack Bar y Cafetería 2-Instalación y Servicios de Snack Bar y Cafetería 3.-Menus Rápidos

8486584701


Hostelería
Cafetería
Coctelería
Restaurantes

647.94e /