365 Cócteles combinados batidos con y sin alcohol : guía completa de barman. /

Lucas, Brian

365 Cócteles combinados batidos con y sin alcohol : guía completa de barman. / Brian Lucas - reimp. - Barcelona ; España : Blume, 2003. - 192 páginas : ilustraciones ; fotos ; 29 cm.

Incluye índice

Incluye bibliografia.

Conocimientos básicos sobre el cóctel 8 -- A base de vodka 24 3. --A base de ginebra 44

9788480765008


Hotelería.
Batidos.
Cócteles.
Guarniciones.

641.874 / L933c