Recursos humanos y dirección de equipos en restauración /
Soldevila Matías, Pau
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración / Pau Soldevilla Matías - Primera edición - Madrid : Síntesis, 2013 - 212 páginas ; ilustraciones ; 24 cm.
Contiene índice.
Incluye bibliografía.
Introducción a la gestión de los recursos humanos - Determinación de los puestos de trabajo - Planificación del personal dependiente de la estructura organizativa - Reclutamiento del personal - Selección de personal - Integración del personal en la empresa de restauración - Plan de formación de los miembros de la organización - Motivación e implicación laboral - Dirección de equipos - Comunicación - Contexto laboral de los RRHH en restauración.
9788499589770
Administración de personal.
Restaurantes - Gestión de personal.
Selección de personal.
647.940 683 / S6848r
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración / Pau Soldevilla Matías - Primera edición - Madrid : Síntesis, 2013 - 212 páginas ; ilustraciones ; 24 cm.
Contiene índice.
Incluye bibliografía.
Introducción a la gestión de los recursos humanos - Determinación de los puestos de trabajo - Planificación del personal dependiente de la estructura organizativa - Reclutamiento del personal - Selección de personal - Integración del personal en la empresa de restauración - Plan de formación de los miembros de la organización - Motivación e implicación laboral - Dirección de equipos - Comunicación - Contexto laboral de los RRHH en restauración.
9788499589770
Administración de personal.
Restaurantes - Gestión de personal.
Selección de personal.
647.940 683 / S6848r