Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento /
Atienza Sobrino, Verónica
Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento / Verónica Atienza Sobrino - Primera edición - Andalucia, España : Innovación Clasificación, 2012 - 300 páginas ; ilustraciones ; 24 cm.
Incluye índice.
Incluye bibliografía.
La planificación en las empresas y entidades de alojamiento - Gestión y control presupuestario en las áreas de alojamiento - Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento - Evaluación de costes, productividad y análisis económico para las áreas de alojamiento - La organización en los establecimientos de alojamiento - La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción - La dirección de personal en el área de alojamiento - Tipos y cálculo de costes - Aplicaciones informáticas para la administración de áreas de alojamiento.
9788483648766
Procesos de gestión.
Alojamiento.
Gestión.
Departamentos de área.
647.94 / A872p
Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento / Verónica Atienza Sobrino - Primera edición - Andalucia, España : Innovación Clasificación, 2012 - 300 páginas ; ilustraciones ; 24 cm.
Incluye índice.
Incluye bibliografía.
La planificación en las empresas y entidades de alojamiento - Gestión y control presupuestario en las áreas de alojamiento - Estructura financiera de las empresas y áreas de alojamiento - Evaluación de costes, productividad y análisis económico para las áreas de alojamiento - La organización en los establecimientos de alojamiento - La función de integración de personal en los departamentos de pisos y recepción - La dirección de personal en el área de alojamiento - Tipos y cálculo de costes - Aplicaciones informáticas para la administración de áreas de alojamiento.
9788483648766
Procesos de gestión.
Alojamiento.
Gestión.
Departamentos de área.
647.94 / A872p