Hacia una filosofía de la nutrición : el pan de cada día /

Rodríguez de Longoria, Josefina

Hacia una filosofía de la nutrición : el pan de cada día / Josefina Rodríguez de Longoria - Segunda edición - México, D. F.: Trillas, 2015 - 310 páginas ; ilustraciones ; gráfcos ; 23 cm

Incluye indice.

Incluye bibliografía.

El hombre y la nutrición - Historía de la nutrición - La educación en la nutrición - Las enfermedades degenerativas - Las enfermedades residuales - La mujer y la nutricón - Breve historia de la obesidad - Nutrición y sociedad - Organismos internacionales.

9786071721921


Nutrición.
Educación nutricional.
Enfermedades.
Sociedad.

613.2 / R6961h