Enciclopedia de respostería y decoración de tortas :

Enciclopedia de respostería y decoración de tortas : dulces para todos el año - Barcelona, España : Promociones Editoriales, 1998 - 95 páginas ; ilustraciones ; fotografías ; gráficas ; 30 cm.

Incluye índice.

Decoración en azúcar - Dulcería para fiestas - Dulces para todo el año - Tortas del mundo - Tortas y dulces de navidad - Feliz Año Nuevo - La fiesta de la ilusión - Día de San Valentín - Tortas y pasteles de pascua - La noche mágica - Las cuatro estaciones.

9974756006


Decoración de pasteles.
Pastillaje.
Decoración de tortas.
Dulces.

R 641.8653 / E5617e