Tecnología para cerveceros y malteros. / (Record no. 15063)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01228nam a2200289Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BFCCA2496
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240311093240.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9783921690543
Número Internacional Estándar del Libro 3921690544
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB-BFCAG
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 663.3
Número de documento/Ítem K9666t
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Kunze, Wolfgang
9 (RLIN) 27224
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Tecnología para cerveceros y malteros. /
Mención de responsabilidad, etc. Wolfgang Kunze.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. Alemania :
Nombre del editor, distribuidor, etc. VLB Berlin,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2006.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 1075 páginas:
Otras características físicas gráficos; cuadros; tablas; 23 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Lúpulo. Levadura - Adjuntos - Elaboración de malta - Germinación de la cebada - Tratamiento de la malta después del tostado - Maceración - Fabricación del mosto - Filtración del mosto - Cocción del mosto. Rendimiento de la sala de cocción - Filtración de la cerveza - Estabilización de la cerveza - Envasado de la cerveza - Transporte y embalaje - Residuos y desechos - Equipos de refrigeración - Equipos eléctricos.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Tecnología.
9 (RLIN) 325
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Malteros.
9 (RLIN) 27225
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Cerveceros.
9 (RLIN) 27226
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de inventario Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 22/10/2013 2462 6 663.3 K9666t 15409306 14/11/2025 13/11/2025 Ej.1 22/02/2017 Libros ESTANTERIA 23.A