Técnicas de envasado, etiquetado, empaquetado y almacenado : (Record no. 15074)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01393nam a2200313Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | BFCCA2518 |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20211111145513.0 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9788496585201 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | UEB-BFCAG |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | UEB |
| 082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de clasificación | 664.9 |
| Número de documento/Ítem | T252t |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Rodríguez, María José |
| 9 (RLIN) | 28006 |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Técnicas de envasado, etiquetado, empaquetado y almacenado : |
| Resto del título | guía práctica para el elaborador de productos cárnicos. / |
| Mención de responsabilidad, etc. | María José Rodríguez. |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | Primera edición. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Ideaspropias, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2005. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 152 páginas : |
| Otras características físicas | gráficos ; cuadros ; 24 centìmetros. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO | |
| Nombre/término del tipo de medio | sin mediación |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye índice. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. | |
| Nota de bibliografía, etc. | Incluye bibliografía. |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Envasado de la carne y productos cárnicos - Envasado en recipientes metálicos - Envasado en recipientes de vidrio - Otros recipientes empleados en el envasado - Riesgos posibles que afectan al envase - Funciones y características propias del embalaje - Operaciones y equipos de embalaje - Funcionamiento de una línea de embalaje - Materiales en el embalaje - El almacén en la industria alimentaria. |
| 650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Productos cárnicos. |
| 9 (RLIN) | 8751 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Almacenado. |
| 9 (RLIN) | 28007 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Empaquetado. |
| 9 (RLIN) | 28008 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Etiquetado |
| 9 (RLIN) | 27734 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Técnicas |
| 9 (RLIN) | 701 |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Libros |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | Clasificación Decimal Dewey |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Localización permanente | Ubicación/localización actual | Fecha de adquisición | Número de inventario | Código de bodega | Total de préstamos | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha visto por última vez | Fecha del último préstamo | Número de copia | Precio válido a partir de | Tipo de ítem Koha | Nota pública |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Clasificación Decimal Dewey | LAGUACOTO | LAGUACOTO | 25/10/2013 | 2484 | 15409497 | 12 | 664.9 R69641t | 15409497 | 16/05/2024 | 15/05/2024 | Ej.1 | 22/02/2017 | Libros | ESTANTERIA 23.D |