Tecnología de la elaboración de pasta y sémola. / (Record no. 15670)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01106nam a2200301Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control BFCCA3131
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20211115085439.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 8420010316
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB-BFCAG
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
082 04 - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 664.755
Número de documento/Ítem K484t
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Kill, R.C.
9 (RLIN) 26470
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Tecnología de la elaboración de pasta y sémola. /
Mención de responsabilidad, etc. R.C. Kill.
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. España :
Nombre del editor, distribuidor, etc. Acribia, S.A.,
Fecha de publicación, distribución, etc. 2004.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 247 páginas :
Otras características físicas ilustraciones ; gráficas ; cuadros ; tablas ; 24 centìmetros.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Incluye índice.
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Trigo duro - Avances de la molienda del trigo duro - Mezcla y extrusión de la pasta - Diseño de la forma de la pasta - Secado de la pasta - Ingredientes adicionales - Aseguramiento de la calidad en una fábrica de pasta seca.
650 14 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Pasta.
9 (RLIN) 26471
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Elaboración.
9 (RLIN) 9998
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Sémola.
9 (RLIN) 26472
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Elaboración.
9 (RLIN) 9998
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Turnbull, K., autor.
9 (RLIN) 26473
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Libros
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de inventario Código de bodega Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 20/06/2016 3054 15408730 21 664.755 K484t 15408730 26/11/2025 24/11/2025 Ej.1 22/02/2017 Libros ESTANTERIA 23.D