Science and technology of enrobed and filled chocolate, confectionery and bakery products. / (Record no. 19787)

MARC details
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00909nam a22002417a 4500
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20211210120840.0
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 190627b ||||| |||| 00| 0 spa d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9781855735644
Número Internacional Estándar del Libro 9781855735002
Número Internacional Estándar del Libro 9781855737327
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen UEB-BFCAG
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UEB
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación 641.3
Número de documento/Ítem S4161s
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Science and technology of enrobed and filled chocolate, confectionery and bakery products. /
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición.
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
Lugar de publicación, distribución, etc. North America,
Nombre del editor, distribuidor, etc. No identificado.
Fecha de publicación, distribución, etc. 2009.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 453 páginas :
Otras características físicas cuadros ; tablas ;
Dimensiones 23 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio sin mediación
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte volumen
505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Chocolate manufacture - Fast for confectionery coatings and fillings - Compound coatings - Product design - Processing, packaging and storage - Manufacturing processes: deposition of fillings.
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada Science and technology.
9 (RLIN) 28773
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Fuente del sistema de clasificación o colocación Clasificación Decimal Dewey
Tipo de ítem Koha Libros
Holdings
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Localización permanente Ubicación/localización actual Fecha de adquisición Número de inventario Código de bodega Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Fecha del último préstamo Número de copia Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha Nota pública
    Clasificación Decimal Dewey     LAGUACOTO LAGUACOTO 27/06/2019 3712 4755554 22 641.3 S4161s 4755554 27/08/2026 21/08/2026 Ej.1 27/06/2019 Libros ESTANTERIA 22.C