Entry Término temático

Number of records used in: 1

001 - NÚMERO DE CONTROL

• campo de control: 49687

003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL

• campo de control: Ec

005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN

• campo de control: 20210607164512.0

008 - DATOS DE LONGITUD FIJA

• campo de control de longitud fija: 210607|| aca||aabn | a|a d

040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN

• Centro catalogador/agencia de origen: Ec
• Centro/agencia transcriptor: Ec

150 ## - ENCABEZAMIENTO--TÉRMINO DE MATERIA

• Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada: Restaurantes, cafeterías, etc - Control de calidad

670 ## - FUENTE DE DATOS ENCONTRADOS

• Cita de la fuente: Work cat.: (Ec)2561: Tablado, Carlos Felipe 30934, Manual de higiene y seguridad alimentaria en hostelería. / , 2004.