Incluye tabla de contenido.

Incluye bibliografía.

CONTENIDO
CAPÍTULO 1
Contabilidad de Costos: concepto, objetivos, aplicación 1
Contabilidad de Costos y Contabilidad General 2
Empresa: concepto, clasificación, características 3
Organigrama de la empresa industrial 4
La Contabilidad en la empresa comercial y en la empresa industrial 4
Plan de Cuentas 4
Movimiento contable de las cuentas que conforman el costo 8
Los Costos y Gastos en la empresa: organigrama, conceptos 13
Clasificación de los Costos: por su identificación con el producto 15
Por el tiempo de su determinación, por el método de cálculo 15
Por el volumen de producción. Laboratorio 16
Por su inclusión en el inventario: costeo total o de absorción y costeo directo o variable 17
CAPÍTULO 2
Elementos del Costo de Producción 19
Materia Prima Directa, Mano de Obra Directa: concepto, características 19
Costos Indirectos de Fabricación: componentes, concepto, características 19
Costo de Producción: representación gráfica 20
Costos, Gastos y Precios: Fórmulas. Costo Primo, costo de conversión, costo de producción, costo
o gasto de distribución o comercialización, costo total, precio de venta 20
Costos y Precios Unitarios 21
Laboratorio 2.1: Aplicación de fórmulas 21
Laboratorio 2.2: Identificación de los elementos del costo. Costos y precios totales y unitarios.
Estados Financieros 23
Estado de Costo de Productos Vendidos: concepto, partes que contiene, diseño, aplicación 29
Laboratorio 2.3: Determinación de costos totales y unitarios. Estado de Costo de Productos
Vendidos. Estado de Situación Económica ‘ 32
CAPÍTULO 3
Análisis de los elementos que conforman el costo de producción. Materia Prima: concepto,
clasificación 37
Materia Prima Directa, Materia Prima Indirecta (Suministros y Materiales): concepto,
características 37
Registro Contable asientos tipo: Sistema de Inventario Permanente 37
Sistema de Cuenta Múltiple 38
Laboratorio 3.1: Contabilización de la materia prima directa 39
Tratamiento de la Materia Prima: procedimiento 40
Laboratorio 3.2: Elaboración de Taijetas Kardex (PEPS, UEPS, Promedio Ponderado, Última
Compra) 45
Límites de Existencias. Máxima, mínima, crítica: concepto, fórmulas 49
Laboratorio 3.3: Cálculo de existencias. Aplicación de fórmulas 50
índice de Rotación de Inventarios 51
Laboratorio 3.4: Kardex de materias primas, registro contable, cálculo de límites de existencias e
índice de rotación de inventarios * 52
Lote Económico: concepto. Matriz de costos unitarios y costos totales 60
CAPÍTULO 4
Análisis de los elementos que conforman el costo de producción. Mano de Obra: concepto,
clasificación 61
Mano de Obra Directa. Mano de Obra Indirecta: concepto, características 61
Tratamiento de la Mano de Obra: administración de la mano de obra 61
Control de la Mano de Obra: tarjeta reloj, tarjeta de tiempo, nómina o planilla de pagos 62
Contabilización de la Nómina: asientos tipo 65
Laboratorio 4.1: Cálculo de aportes y provisiones, registro contable 65
Laboratorio 4.2: Control de la mano de obra. Costo de la mano de obra directa e indirecta, registro
contable 68
Sistemas de Salarios: en base de tiempo, destajo y de incentivos 78
Remuneraciones (Código del Trabajo) 80
CAPÍTULO 5
Análisis de los elementos del Costo de Producción. Costos Indirectos de Fabricación: concepto,
componentes, características 91
Materia Prima Indirecta, Mano de Obra Indirecta, Otros Costos Indirectos: concepto,
características 91
Distribución de los Costos Indirectos de Fabricación 92
Bases de Distribución: unidades producidas, costo de la materia prima directa, costo de la mano de
obra directa, costo primo, horas-hombre y horas-máquina 92
Laboratorio 5.1: Cuota de Reparto. Aplicación de fórmulas 93
Asignación de los Costos Indirectos de Fabricación 95
Laboratorio 5.2: Tasa predeterminada o estándar. Tasa real o histórica. Variación 96
Clasificación de cada item de los CIF: fijo, variable y mixto 96
Laboratorio 5.3: Presupuesto de los CIF. CIF reales. Variaciones. Registro Contable 97
Materia Prima Indirecta. Registro contable: asientos tipo 101
Laboratorio 5.4: Contabilización de la materia prima indirecta 104
Mano de Obra Indirecta: Registro contable: asientos tipo 106
Laboratorio 5.5 Contabilización de la mano de obra indirecta 106
Otros Costos Indirectos. Registro contable: asientos tipo 108
Laboratorio 5.6 Contabilización de otros costos indirectos 108.
Laboratorio 5.7. Empresa Industrial “ELECTRO S.A.” 111
CAPÍTULO 6
Sistemas de Costos: Sistema de costos por órdenes de producción. Sistema de costos por procesos.
Sistema de costos por actividades (ABC) 123
Sistema de Costos por Órdenes de Producción: concepto, características 123
Bases de Costos 123
Cuadro comparativo entre costos históricos y costos predeterminados 124
Doctrinas de Costos 124
Cuadro comparativo entre costeo total y costeo directo 125
Orden de Producción: diseño, contenido 126
Hoja de Costos: diseño, contenido 127
Laboratorio 6.1: Orden de Producción. Hoja de Costos 127
Laboratorio 6.2: Empresa Industrial “PAPELES S.A.” 129
Departamentalización. Centros de Costo: centros de costos de producción, centros de costos de
servicios 143
Tratamiento de la materia prima directa y de la mano de obra directa en la departamentalización.... 143
Presupuesto de Costos Indirectos de Fabricación 144
Prorrateo de los CIF a los Departamentos *. 145
Transferencia de los CIF de los departamentos de servicio a los departamentos de producción 148
Tasa predeterminada para los departamentos de producción 151
Registro Contable: CIF aplicados 155
Distribución de los CIF reales o históricos: asientos tipo 156
Prorrateo Primario o Departamental: bases de aplicación 157
Prorrateo Secundario o Interdepartamental: bases de aplicación 163
Cálculo de la Variación: registro contable y cierre de la variación 169
Prorrateo Final: bases de aplicación 170
Artículos dañados y defectuosos. Material de desecho y de desperdicio: registro contable 175
CAPITULO 7
Sistema de Costos por Procesos: concepto, características 185
Tratamiento de los elementos del costo: Materias Primas (Materiales) 185
Mano de Obra. Costos Generales de Fabricación (CIF) 186
Registro Contable: asientos tipo 187
Transferencias de un proceso o departamento a otro 188
Transferencias de productos en proceso a productos terminados 188
Unidades Equivalentes: concepto, procedimiento de cálculo 188
Informe de Costos de Producción: concepto, contenido 190
Laboratorio 7.1: Fabricación del producto “X”en un proceso 190
Laboratorio 7.2: Fabricación del producto “Y” en dos procesos (sin inventario inicial y con pérdida
normal en el proceso “A”) 196
Laboratorio 7.3: Fabricación del producto “Y” en dos procesos (con inventario inicial en los dos
procesos y con pérdida normal en el proceso “B”) .“ 203
Laboratorio 7.4: Fabricación del producto “Z” en dos procesos (con incremento de la producción
en el proceso “B” y con pérdida normal en los dos procesos) 210
Laboratorio 7.5: Fabricación del producto “X” en dos procesos (con incremento de la producción
en el proceso “B”) 217
CAPÍTULO 8
Costo de Productos Conjuntos: concepto, características 231
Coproductos: concepto, características 231
Subproductos: concepto, características 232
Costos conjuntos 232
Punto de Separación 232
Proceso de producción conjunta (gráfico) 233
Métodos para asignar los costos conjuntos a los coproductos 233
Laboratorio 8.1: Asignación de los costos conjuntos de acuerdo al número de unidades producidas.
Registro Contable 233
Asignación de los costos conjuntos de acuerdo al número de unidades producidas y al precio de
venta 237
Asignación de los costos conjuntos de acuerdo a un estudio analítico considerando la actividad de
la empresa 239
Subproductos: concepto, características 240
Contabilización de los subproductos cuando se venden 241
Contabilización de los subproductos cuando se producen 245
CAPÍTULO 9
Costos Estándar: concepto, ventajas, clasificación 253
Clases de estándares: estándar ideal, estándar normal 254
Determinación de los estándares 254
Estándar de Materia Prima: estándar de cantidad, estándar de precio, variaciones 255
Laboratorio 9.1: variaciones de materia prima. Representación gráfica. Registro contable 255
Estándar de Mano de Obra: estándar de cantidad, estándar de precio, variaciones 261
Laboratorio 9.2: variaciones de mano de obra. Representación gráfica. Registro contable 261
Estándar de Costos Indirectos de Fabricación. Variaciones: en presupuesto, en capacidad y en
cantidad (eficiencia) 266
Laboratorio 9.3: variaciones de los CIF (2 métodos). Representación gráfica 268
Laboratorio 9.4: Presupuesto. Variaciones de los CIF. Registro Contable 270
CAPÍTULO 10
Costeo Directo o Costeo Variable: concepto, características 275
Ventajas del costeo directo 276
Comparación entre el costeo directo o variable y el costeo total o absorbente 276
Laboratorio 10.1: Volumen de producción igual que el volumen de ventas 278
Laboratorio 10.2: Volumen de producción mayor que el volumen de ventas 279
Laboratorio 10.3: Volumen de producción menor que el volumen de ventas 281
Laboratorio 10.4: Comparación entre costeo directo y costeo total 282
Costo-Volumen - Utilidad: concepto 290
Costos y Gastos Fijos y Variables 290
Punto de Equilibrio: concepto, métodos de cálculo 291
Laboratorio 10.5: Punto de Equilibrio en valores y en cantidades 293
Laboratorio 10.6: Margen de contribución, precio de venta, margen de utilidad 296
Variaciones del Punto de Equilibrio: variación de los costos fijos, costos variables y precio de
venta 297
Laboratorio 10.7: Punto de Equilibrio en la venta de dos o más productos 298
Otros Tipos de Análisis: costo - volumen-utilidad 301
Laboratorio 10.8: Utilización de la capacidad ociosa 301
Laboratorio 10.9: Rentabilidad de los productos 303
Laboratorio 10.10: Rentabilidad con escasez de un factor 304
CAPÍTULO 11
Sistema de Costos basado en Actividades (ABC): concepto, características 307
Objetivos del Sistema de Costos ABC 308
Diferencias entre el costeo tradicional y el costeo ABC 309
Actividad: concepto, clasificación 309
Cadena de valor: concepto, elementos 311
Generadores o conductores de costos: características 311
Proceso de asignación de costos: fases o etapas 312
Asignación de los costos a las actividades 312
Asignación de los costos de las actividades y de los costos directos a los productos 316
Laboratorio 11.1: Fabricación de los productos “A” y “B”, mediante actividades ejecutadas en
cuatro departamentos 317
Laboratorio 11.2: Fabricación de los productos “X” y “Y” mediante actividades clasificadas por
niveles y ejecutadas en cuatro departamentos 322
Empresas en las que se puede implantar el Sistema de Costos ABC 327
Gerencia o gestión basada en actividades (ABM): concepto, elementos, características 327
Presupuesto basado en actividades (ABB): objetivo 328
TERMINOLOGÍA CONTABLE 329
BIBLIOGRAFÍA. 329.