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Optimización de los esquemas tecnológicos en la industria azucarera / Josef Burianek

By: Publication details: Cuba : Científico-Técnica, 1989Description: 410 páginas: ilustraciones; 27 cmSubject(s): DDC classification:
  • 664.11/12 B945o
Contents:
Conocimientos fundamentales de la optimización de los sistemas de producción de azúcar - Características de las corrientes homogeneas y heterogéneas - Refinación de azúcar crudo - Producción de azúcar blanco directo y refino en una sola unidad industrial - Diferentes procesos de producción de azúcar crudo a partir de remolacha y de caña
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Incluye índice y bibliografía

Conocimientos fundamentales de la optimización de los sistemas de producción de azúcar - Características de las corrientes homogeneas y heterogéneas - Refinación de azúcar crudo - Producción de azúcar blanco directo y refino en una sola unidad industrial - Diferentes procesos de producción de azúcar crudo a partir de remolacha y de caña

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