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Como crear tu empresa de vinos y licores. /

By: Publication details: Perú : Palomino, 2001.Edition: Primera ediciónDescription: 158 páginas: ilustraciones ; gráficos ; 21 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
Subject(s): DDC classification:
  • 663.2 P181c
Contents:
Enología, equipos y materiales - Tipos de vinos - Elaboración de vinos - Técnicas de vinificación en tinto - Elaboración de vinos rosados - Vinos especiales - Correcciones del vino - Promoción de ventas - Fabricación de otras bebidas alcohólicas - Elaboración de sidra.
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Libros LAGUACOTO 663.2 P181c (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available ESTANTERIA 23.A 15408562

Incluye índice.

Enología, equipos y materiales - Tipos de vinos - Elaboración de vinos - Técnicas de vinificación en tinto - Elaboración de vinos rosados - Vinos especiales - Correcciones del vino - Promoción de ventas - Fabricación de otras bebidas alcohólicas - Elaboración de sidra.

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