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Biotecnología manual de microbiología industrial. / Wulf, Crueger

By: Contributor(s): Publication details: España : Acribia S.A , 1993.Edition: Primera ediciónDescription: 413 pag tablas ; cuadros ; gráficos 23 cmContent type:
  • texto
Media type:
  • sin mediación
Carrier type:
  • volumen
ISBN:
  • 8420007439
Subject(s): DDC classification:
  • 664.24 C9553b
Contents:
Substractos para la fermentación industrial - Métodos de fermentación - Recuperación de productos - Productos orgánicos producidos por fermentación - Ácidos orgánicos - Aminoácidos - Nucleósidoa, nucleótidos y compuestos relacionados - Enzimas - Vitaminas - Antibióticos - Alcaloides del ergot- Transformaciones microbianas - Proteínas de origen unicelular
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Libros LAGUACOTO 664.24 C9553b (Browse shelf(Opens below)) Ej.1 Available ESTANTERIA 23.B 8586329

Incluye índice

Substractos para la fermentación industrial - Métodos de fermentación - Recuperación de productos - Productos orgánicos producidos por fermentación - Ácidos orgánicos - Aminoácidos - Nucleósidoa, nucleótidos y compuestos relacionados - Enzimas - Vitaminas - Antibióticos - Alcaloides del ergot- Transformaciones microbianas - Proteínas de origen unicelular

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