El vino conocimientos básicos / Julio Michaud
Language: Spanish Series: (Grandes manuales Everest)Publication details: León - La Coruña : Everest, 2007Description: 127 páginas ; ilustraciones ; 24 cmContent type:- texto
- sin mediación
- volumen
- 9788424184520
- 663.2 M622e
Contents:
Presentación - Desplazamiento de la vid por el mundo - España - Italia - Alemania - México - Chile - Argentina - Estados Unidos - Australia - Sudáfrica - El vino - El servicio del vino - El vino y la alimentación - Vocabulario del vino.
| Item type | Current library | Call number | Copy number | Status | Notes | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
Libros
|
MATRIZ | 663.2 M622e (Browse shelf(Opens below)) | Ej.1 | Available | ESTANTERIA 61.D | 15395133 |
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| 660.65 R2881t Técnicas de ingeniería genética / | 662.6 G215r De residuo a recursos : el camino hacia la sostenibilidad. / | 663 M1833a Análisis de vinos, mostos y alcoholes / | 663.2 M622e El vino conocimientos básicos / | 663.52 L6163w Whisky escocés y de malta / | 664.732p Panadería Artesanal / | 664 L4311p Preelaboración y conservación de alimentos / |
Incluye índice.
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