Las 100 recetas de cocina más famosas del mundo repostería. / Everest S.A.

By:

Everest S.A

Contributor(s):

Teubner, Christian, selección

Language: Spanish Publication details: León : Everest, 2000.Edition: Tercera ediciónDescription: 215 páginas : ilustraciones ; 29 centimetrosContent type:

texto

Media type:

sin mediación

Carrier type:

volumen

ISBN:

8424121856

Subject(s):

DDC classification:

641.65 C569c

Contents:

Recetas famosas de todo el mundo - Recetas básicas - Bizcocho para tartas y brazos de gitano - Pastel de calabaza - Roscón de Reyes - Churros - Tarta de almendras - Brazo de gitano de chocolate - Tarta de vainilla - Tarte aux noix - Pastel de manzanas al estilo alsaciano - Pastel de albaricoques de la provenza - Petits pignolas - Barquitas de higos - Tartaletas de frambuesas - Tarta de café - Dundee cake - Pastel de manzana con arándanos - Tarta de cerezas holandesa - Barquillos.

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