11860nam a22003497a 45000010009000000050017000090060019000260070003000450080041000480200018000890400018001070410008001250820021001331000044001542450113001982500022003112600053003333000057003863360010004433370020004533380012004735000022004855040029005075051076500536650003411301650002711335650002811362650003511390650001711425650002711442700004111469BHTM242620260714142924.0a||||gr|||| 00| 0 ta161204t        ec ||||gr|||| 00| 0 spa d  a9786071506160  aUEBbspacUEB0 aspa04a658.421bH558f  1 aHernández y Rodríguez, Sergio Jorge10aFundamentos de gestión empresarial :b enfoque basado en competencias / cSergio Hernández y Rodríguez  aPrimera edición  aMéxico, D. F., México :bMcGraw-Hill, c2011  axvi, 264 páginas ;bgráficas ;  tablas ;c27 cm.  atexto  asin mediación  avolumen  aIncluye índice.  8Incluye bibliografías.0 aGestión y administración de organismos sociales productivos	 i
Definición de gestión y gerencia	 2
Gestión y administración	 3
Definiciones de administración	 3
La gestión y la administración en la era del conocimiento	5
De la manufactura a la “mentefactura”	 5
Construcción del conocimiento	 6
La gestión, la administración y el método científico	 6
La técnica y el arte en la gestión administrativa	 7
La teoría en la formación profesional	 8
Competencias laborales en la gestión	 8
Niveles gerenciales	 8
Alta dirección	   9
Gerencia media	 9
Nivel operativo	 9
Competencias de un gestor o gerente profesional	 9
Productividad y competitividad organizacional	 11
Productividad	 11
La competitividad empresarial y el desarrollo socioeconómico 	 12
Vinculación	 14
Funciones sustantivas de una institución de educación superior (IES)	 15
Resumen de la Unidad 1	 15
Actividades para el desarrollo de competencias	 17
Bibliografía	 18
La empresa	 21
Introducción	 22
Definición de organismo social productivo-empresa	 22
Elementos de la definición de empresa	 22
Las empresas como sistemas	 24
La misión	 24
Los objetivos empresariales	  24
Clasificación de las empresas y sectores productivos	 25
Causas del fracaso y éxito de las empresas	 26
La empresa y sus grupos de interés	 27
La empresa y su entorno local y global	 28
Sinergias empresariales	 29
Cadenas productivas	 30
Agrupamientos empresariales (clusters)	 31
El papel de las grandes empresas en la formación de clusters	 31
El papel de la gestión y la administración en las cadenas productivas
y en los clusters	 32
La gestión en un sistema económico y empresarial	 32
Resumen de la Unidad 2	 33
Actividades para el desarrollo de	competencias	 34
Bibliografía	 36
Teorías gcrcncioles administrativas	 37
Autores clásicos	 38
Antecedentes históricos	 38
Frederick W. Taylor	 39
Los postaylorianos	 41
Escuela cuantitativa	 45
Resumen de la Unidad 3	 53
Actividades para el desarrollo de	competencias	 54
Bibliografía	 56
Teoría general de sistemas (TGS). Modelo situacional	 57
Teoría general de sistemas (TGS)	 58
Premisas y marco conceptual de la teoría general de los sistemas 	 58
Clasificación de los sistemas	 59
Elementos de los sistemas	 60
Otros conceptos clave de los sistemas y la gestión de empresas	 61
Análisis crítico de la TGS	 63
Implicaciones de la teoría general de sistemas en las organizaciones sociales	 63
Modelo ideal de burocracia de Max Weber	 63
Modelo de Katz y Kahn	 65
Modelo de Kast y Rosenzweig	 66
La TGS y el proceso administrativo	 67
La teoría de gestión y administración, y el enfoque de sistemas	 68
Modelo situacional. La teoría de la contingencia en la práctica	 68
Modelo sociotécnico de Tavistock	 69
Modelo de March y Simón	 69
Modelo contingente y teoría de la organización		 70
La teoría administrativa	 70
Resumen de la Unidad 4	 71
Actividades para el desarrollo de competencias	<	 73
Bibliografía	 75
asm
Administración por objetivos (A x □)	 77
Gerencia por resultados	 78
Peter Drucker y la administración por objetivos	 78
Administración por objetivos (A x O)	 79
Diferencias entre meta y objetivo	 79 
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112
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113
Fundamentos y esencia de la A x O	
Clasificación de objetivos	
Creatividad y A x O	
Mecánica de funcionamiento (aplicación)	
Escala de evaluación de resultados 	
Análisis crítico de la A x O	
Resumen de la Unidad 5	
Actividades para el desarrollo de competencias Bibliografía	
 

¡—portancia de la participación humana en los procesos productivos
Ehon Mayo	
Experimentos	
Ventajas de la entrevista	
Clasificación de grupos	
Motivación y gerencia	
Abraham Maslow	
Las necesidades y su relación con la vida laboral	
Conclusiones	
Douglas McGregor	
Aportaciones a la teoría gerencial	
7 esumen de la Unidad 6		
Actividades para el desarrollo de competencias	
Bibliografía	
Desarrollo organizacional (DO)	
El desarrollo organizacional			
Objetivo del DO	
Esquema de aprendizaje y cambio personal	
Cultura y DO	
Cambio y reacciones humanas	
Bases comunes al cambio de comportamiento individual	
Complacencia	
Negación	
Confusión	
Renovación	
Proceso táctico del DO	
Diagnóstico del sistema de la organización	
Los agentes de cambio externos (consultores)	
Ambiente para el cambio...	
Herramientas para el diagnóstico	
Análisis de procesos	
Medición de la efectividad, satisfacción interna y competitividad	
Información documental	 
Diseño de una estrategia para DO	 116
Desarrollo de una estrategia para mejoramiento	 116
Movilización de recursos para llevarlo a cabo	 116
Del DO a la empresa inteligente	 116
Las cinco disciplinas	 117
Resumen de la Unidad 7	 118
Actividades para el desarrollo de competencias	 119
Bibliografía	 121
Teorías de la calidad	
La calidad	
W. Edwards Deming y la administración de la calidad	
Los catorce principios de la calidad	
Joseph M. Juran	
Concepto de calidad de Juran	
Diez pasos para la consolidación de la calidad	
Definición de cliente, y clientes internos y externos	
La carretera de Juran	
Necesidades de los clientes internos y externos	
Los costos de la mala calidad	
La trilogía de la calidad	
Philip B. Crosby	
Cuatro fundamentos o pilares de la calidad	
Cuatro principios de la dirección por calidad	
Catorce pasos para un programa de mejoramiento de la calidad
William Ouchi, el enfoque Z	
Pasos para implementar el enfoque Z	
Japón y la administración de la calidad	
Kobayashi: administración creativa	
Kauro Ishikawa: el enfoque de la calidad total	
La calidad del servicio en la empresa	
Momentos de verdad	
Karl Albretch. El triángulo del servicio	
Factores básicos de la satisfacción del cliente, según Prahalad	
Resumen de la Unidad 8	
Actividades para el desarrollo de competencias	
Bibliografía	T	
y el proceso administrativo			 151
La empresa y sus recursos	 152
Constitución legal y formal de las empresas	 152
Los recursos de la empresa	 152
Áreas básicas o funcionales	 153 
Definición de área funcional	 153
La gerencia y las áreas funcionales	 153
Organigrama por áreas funcionales	 154
Area funcional de producción y operaciones	 154
Area funcional de mercadotecnia o comercialización	 155
Area funcional de finanzas	 156
Área funcional de recursos humanos	 158
El proceso administrativo (PA)	 159
Definición de proceso administrativo	 160
Elementos del PA	 161
Modelos del PA	 161
Ventajas de la aplicación del PA	 165
Visión y misión de la empresa en el PA	 165
Resumen de la Unidad 9	 165
Actividades para el desarrollo de competencias	 166
- aneación	 169
Importancia de la planeación	 170
Objetivo de la planeación	 170
El medio ambiente y la planeación	 171
Conceptos de planeación	 171
Ventajas de la planeación	 172
Limitaciones o riesgos de la planeación	 173
Causas del fracaso de la planeación	 173
Principios y premisas de la planeación	 173
Principios de la planeación	 173
Premisas de la planeación	 174
Axiomas de la planeación	 175
Gasificación de los tipos de planes	 175
El proceso de planeación	 175
La planeación y la estrategia de desarrollo	 175
Etapas del proceso de planeación	 178
Desarrollo de planes tácticos	 178
Herramientas de la planeación	  179
Estrategia	 179
Normas			 180
Procedimientos	 181
Presupuesto	 183
Proyectos	 184
Resumen de la Unidad 10	 186
Actividades para el desarrollo de competencias		 187
Bibliografía	•.			 189
ESH2EEKX
Organización	 191
Introducción	 192
Definición de organización	 192
El proceso organizacional	 192
Departamentalización conforme a bases y necesidades empresariales	 192
Estructura jerárquica	 196
Definición de autoridad formal estructural y sus tipos	 198
Definición de comunicación formal y autoridades informales	 201
Estabilidad vs. dinámica de la estructura organizacional	 202
Axiomas para organizar una empresa	 203
Principios de organización	 203
Herramientas de organización	 203
Reglas para elaborar un organigrama	 204
Diagramas de flujo	 204
Análisis y descripción de puesto	 205
Manuales de organización	 208
Resumen de la Unidad 11	 210
Actividades para el desarrollo de competencias	 211
Bibliografía	 212
Dirección	 213
La alta dirección y su responsabilidad directiva	 214
Medios o componentes de la dirección	 215
Desarrollo humano (DH) e integración por ética y valores	 216
Liderazgo y dirección	 217
Clasificación de los estilos de liderazgo	 218
Modelos de liderazgo	 218
Negociación y liderazgo	i	 223
Formación organizacional del liderazgo	 223
Valores y virtudes del liderazgo	 224
Valores y conductas ejemplares de los líderes exitosos	 224
Inteligencia emocional del líder	 224
Conclusión sobre el elemento directivo de liderazgo en el PA	 225
Motivación	 225
Motivación o estimulación	 226
Elementos de la motivación efectiva	 226
Emoción en la función directiva	 227
Entusiasmo	.•	 227
La motivación directiva y sus factores: disyuntivos y conjuntivos	 227
Axiomas sobre motivación	 228 
Comunicación	 228
Información y comunicación	 229
Propósitos de la comunicación	 229
Principios de la comunicación	 229
Axiomas de la comunicación	 230
Proceso de la comunicación	   230
Componentes esenciales de la comunicación	 230
Clasificación de las comunicaciones	 231
Dirección, ejecución y supervisión	 234
Principios de la supervisión	 234
Axioma de supervisión	 234
Toma de decisiones (TD)	 235
La oportunidad de la toma y comunicación de la decisión	 235
Alternativas de decisión y creatividad directiva	 235
Seguimiento de las decisiones	 235
Resumen de la Unidad 12	 236
Actividades para el desarrollo de competencias	 237
Bibliografía	 238
Control	 239
Control	 240
Definición del concepto control	 240
Cibernética y control	 243
Mecánica y proceso de los controles de administración	 243
Clarificación del propósito del control	 244
Parámetros, estándares e indicadores	 245
Parámetros	 245
Estándares	 245
Indicadores	   245
Síntomas y causas	   246
Generación de estándares, parámetros, indicadores y coeficientes	 246
Sistema de medición e información	 247
Monitoreo	 248
Los coeficientes indicadores	 249
Score card	  249
Medición y evaluación del desempeño organizacional	 250
Medidas correctivas previas	 251
Evaluación general del control	 252
Subsistema de control	 252
Resumen de la Unidad 13	 253
Actividades para el desarrollo de competencias	 253
Bibliografía	 255
índice	 25714aAdministración de empresas.24aCambio organizacional.24aProceso administrativo.24aPlanificación estratégica.24aOperaciones.24aGestión empresarial.1 aPulido Martínez, Alejandro, autor.