Montaño Sánchez, Josefina <br/><br/>
Administración de riesgos en hotelería / 
Josefina Montaño Sánchez 
 - Primera edición 
 - México, D. F., México :  Trillas,   1995 
 - 191 páginas ;  ilustraciones ;  24 cm. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Aspectos generales de la administración de riesgos.- La administración de riesgos y la hostelería.- Reconocimiento de los riesgos.- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.- Control de riesgos.- El financiamiento de los riesgos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9682449375 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Administración - Marca.<br/>Administración hotelera.<br/>Marketing - Ventas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.94   / M765a