01130nam a22003137a 4500 BHTM33 20230503100324.0 a||||gr|||| 00| 0 ta 161204t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d 9682449375 UEB spa UEB spa 647.94 M765a Montaño Sánchez, Josefina 3928 Administración de riesgos en hotelería / Josefina Montaño Sánchez Primera edición México, D. F., México : Trillas, 1995 191 páginas ; ilustraciones ; 24 cm. texto sin mediación volumen Incluye índice. Aspectos generales de la administración de riesgos.- La administración de riesgos y la hostelería.- Reconocimiento de los riesgos.- Identificación, análisis y evaluación de los riesgos.- Control de riesgos.- El financiamiento de los riesgos. Administración - Marca. 3929 Administración hotelera. 3482 Marketing - Ventas. 3930 BK ddc 11162 11162 0 0 ddc 0 0 BHTM BHTM 2008-07-14 10.11 2490 15401961 0 647.94 M765a 15401961 2011-05-30 00:00:00 Ej.1 2016-12-04 BK ESTANTERÍA 17.C