TY  - BOOK
AU  - Ramírez Cavassa,César
TI  - Hoteles: gerencia, seguridad y mantenimiento 
SN  - 9682452619
U1  - 658.82  
PY  - 1995///
CY  - México, D. F., México
PB  - Trillas, 
KW  - Hotelería
KW  - Mantenimiento
KW  - Administración hotelera
N1  - Incluye índice; La hotelería como sistema organizado -  La función hotelera.-la administración y el sistema hotelero - Sistema de seguridad en la administración hotelera - Rol de la gerencia en la seguridad y mantenimiento hoteleros - Gerencia y calidad - Medida de seguridad aplicadas a la administración hotelera - El sistema de mantenimiento en la administración hotelera - Rentabilidad de la seguridad y mantenimiento hoteleros - La globalización y la política hotelera conclusiones - Indice analítico
ER  -