TY - BOOK AU - Wright,Simon AU - McCrea,Diane,autor TI - Procesado y producción de alimentos ecológicos. SN - 8420009741 U1 - 664.02 PY - 2000/// CY - España PB - Acribia, S. A. KW - Agroindustriales KW - Alimentos ecológicos KW - Frutas y hortalizas KW - Producción de carne KW - Bebidas alcohólicas N1 - Incluye índice; Legislación internacional e importación - La certificación y la importación de alimentos producidos de forma ecológica - Crecimiento y perspectivas del mercado internacional - Frutas y hortalizas - Carne y pescado - Productos de panadería y cereales - Bebidas alcohólicas ecológicas - Productos de carne de ave ecológica ER -