Juergenson, Elwood creator text ec México, D. F Trillas 1966 Primera edición. monographic spa 366 páginas : gráficas ; tablas ; cuadros ; 23 cm. Circunstancias favorables para la producción de carne de res - La selección del hato de cría - Cría y mejoramiento del ganado vacuno para carne - Producción de crías y ganado vacuno destinado a la engorda - La alimentación del ganado bovino para carne - Suministro de construcciones y equipo para el ganado vacuno para carne - Control de parásitos y enfermedades - Sacrificio de reses en el rancho - Selección y aprovechamiento de la carne de res - Mercado de res - Mantenimiento, preparación y análisis de registros - Producción de carne de res para el refrigerador doméstico - Aptitudes esenciales en los ganaderos. general Elwood Juergenson. Incluye índice. Ganado vacuno Prodfucción animal Ganado vacuno para carne 636.213 J934m 968240066X UEB-BFCAG 170220 20220517140320.0 BFCCA68 spa