TY  - BOOK
AU  - Bureau,G.
AU  - Multon,J.L.
AU  - Calvo Rebollar,Miguel,traductor
AU  - Sevillano Calvo,Emilia,Traductor
TI  - Embalaje de los alimentos de gran consumo.
SN  - 842000782X
U1  - 664.09 
PY  - 1995///
CY  - España
PB  - Acribia, S. A.
KW  - Envasado de alimentos
KW  - Tecnología de alimentos
KW  - Conservación de alimentos
N1  - Incluye índice; Funciones del embalaje - Riesgos asociados con la posible contaminación de los alimentos por el embalaje -  Aspectos normativos reglamentarios y de consumo - El recipiente y su cierre: caracteristicas físico - Químicas de los materiales - de embalaje - y su reciente evolución - Embalaje de los productos alimentarios
ER  -