Cultivo comercial del champiñón. /
Mario Crespo.
- Primera edición.
- Buenos Aires : Albatros, bo identificado.
- 222 páginas : gráficas ; tablas ; graficos ; 21 centímetros
Incluye bibliografía.
Historia del cultivo de champiñones - Clasificación del reino vegetal - Reseña histórica - Instalaciones - Medio de cultivo - Semillas - Siembra - Cosecha - Enfermedades.