Sancho, José <br/><br/>
Autodiagnóstico de la calidad higiénica en las instalaciones agroalimentarias. / 
José Sancho. 
 - Primera edición. 
 - No identificado.  No identificado.  No identificado. 
 - 126 páginas :  gráficas ;  tablas ; 23 centimetros. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>Incluye bibliografía. 
<br/><br/>Emplazamiento - Construcciones - Instalaciones - Medidas higiénicas - Limpieza e higiene de la planta - Análisis de peligros y control de puntos críticos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8471145928 9788471145925 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Instalaciones agropecuarias.<br/>Higiene agropecuaria.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.6  / S2119a