La alimentación del ganado. /
Jean Besse.
- Segunda edición.
- Madrid : Mundi-Prensa, 1981.
- 383 páginas : ilustraciones ; gráficas ; cuadros ; tablas ; 21 cm.
Incluye índice.
Constitución de los alimentos - Utilización de los alimentos - Forma d cubrir las necesidades energéticas - Forma de cubrir las necesidades en principios nitrogenados - Forma de cubrir las necesidades en materias grasas - Forma de cubrí las necesidades en materias minerales - Forma de cubrir las necesidades en vitaminas - El volumen de las raciones - Necesidades del agua de bebidas - Las sustancias auxiliares de la alimentación - Ausencia de toxicidad - Los alimentos del ganado - El racionamiento.