01448nam a2200361Ia 4500 BFCCA751 20251013172722.0 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d 9682411033 UEB.BFCAG mx UEB R 631.304 T147t 1981 Taller de frutas y hortalizas. / basado en el trabajo de Paltrinieri, Gaetano. Primera edición. México, D. F. : Trillas, 1981. 84 páginas : cuadros ; gráficas ; tablas ; 23 cm. texto sin mediación volumen Manuales para educación agropecuaria. Industrias rurales ; 24 Incluye índice. Incluye bibliografía. Planeación del taller - Depósitos de materias primas - Suministro de aguas y vapor - Sala de elaboración - Sección de procesamiento - Sección de esterilización - Sección de operaciones preliminares - Control sanitario. Estructuras agrícolas. 51372 Laboratorio. 3088 Talleres 9327 Berlijn, Johan, colaborador. 19561 Meyer, Marco, colaborador. 19562 Usami Olmos, C. R., colaborador. 19563 Alanís Marmolejo, A., colaborador. 19564 Acosta Cobos, M. A., colaborador. 19565 Solis Carbajal. G., colaborador. 19524 BK ddc 12895 12895 0 0 ddc 0 0 BFCCA BFCCA 2009-06-09 433 15407857 21 R 631.304 T147t 15407857 2026-03-18 00:00:00 2026-03-17 Ej.1 12.48 2017-02-22 BK ESTANTERIA 2A 0 0 ddc 0 0 BFCCA BFCCA 2018-11-29 3618 15390098 23 R 631.304 T147t 15390098 2025-11-06 00:00:00 2025-11-05 Ej.2 2018-11-29 BK ESTANTERIA 2A 0 0 ddc 0 0 BFCCA BFCCA 2018-11-29 432 22819665 18 R 631.304 T147t 22819665 2026-03-16 00:00:00 2026-03-13 Ej.3 2018-11-29 BK ESTANTERIA 2A 0 0 ddc 0 0 BFCCA BFCCA 2018-11-29 431 22819664 18 R 631.304 T147t 22819664 2026-03-16 00:00:00 2026-03-13 Ej.4 2018-11-29 BK ESTANTERIA 2A