00997nam a2200205Ia 4500 BFCCA1564 170220t ec ||||gr|||| 00| 0 spa d 664.11/12 B945o Burianek, Josef Optimización de los esquemas tecnológicos en la industria azucarera / Josef Burianek Cuba : Científico-Técnica, 1989 410 páginas: ilustraciones; 27 cm. Incluye índice y bibliografía Conocimientos fundamentales de la optimización de los sistemas de producción de azúcar - Características de las corrientes homogeneas y heterogéneas - Refinación de azúcar crudo - Producción de azúcar blanco directo y refino en una sola unidad industrial - Diferentes procesos de producción de azúcar crudo a partir de remolacha y de caña CULTIVOS INDUSTRIALES CAÑA DE AZÚCAR INDUSTRIA AZUCARERA PROCESOS TECNOLÓGICOS REMOLACHA AZUCARERA BK ddc 12916 12916