Seguridad alimentaria cultivando hortalizas. /
Felipe Durán Ramírez.
- Primera edición.
- Colombia : Grupo Latino, No identificado.
- 857 páginas : cuadros ; gráficos ; tablas ; cuadros ; 24 cm.
Incluye índice.
Incluye bibliografía.
Generaldades - Familia crucíferas - Familia cucurbitáceas - Familia leguminosas - Familia compuestas - Familia euforbiáceas - Familia gramíneas - Familia liliáceas o de bulbos - Familia quenopodiáceas - Familia malváceas - Familia rosáceas - Familia solanáceas - Familia Umbelíferas - Alelopatía.
9789587360110
Alimentos. Control de calidad. Industria alimentaria. Organización de la huerta. Manejo del huerto.