TY  - BOOK
AU  - Allcroft,W.M.
TI  - Aves para carne: producción e industrialización. 
U1  - 636.5 
PY  - 1968///
CY  - Madrid
PB  - Acribia
KW  - Avicultura
KW  - Higuiene animal
KW  - Industrialización
KW  - Producción animal
N1  - Incluye índice; Incluye bibliografía; Principios generales de la alimentación - Principios higiénicos durante la cría -  Reproducción - Producción de broilers - Aves grandes para asar -  Producción de capones -  Gallinas para cocer - Matanza y elaboración
ER  -