TY - BOOK AU - Carretero, Isidoro, coordinador. AU - Molina, Jorge, redacción. AU - Mora, Juan Pablo, dibujante. TI - Técnico en piscifactorías. T2 - Tomo 2 Ej.2 SN - 8480556331 U1 - R 639.3 PY - 2002/// CY - Madrid PB - Cultural, S. A KW - Acuicultura KW - Cultivo de moluscos KW - Moluscos - Taxonomía KW - Reproducción KW - Patologías KW - Empresas - Gestión N1 - Incluye índice; Cultivo de moluscos - Taxonomía, anatomía y fisiología de moluscos - Especies de interés comercial - Reproducción - Genética aplicada - Instalaciones para el cultivo de moluscos - Producción de semillas de moluscos - Preengorde y engorde de moluscos - Cultivo de las principales especies de interés - Competidores y depredadores de los cultivos de moluscos - Depuración de cultivos de moluscos - Métodos analíticos de control de la producción - Patología - Cultivo de crustáceos - La empresa y su entorno. Formas jurídicas - Gestión de constitución de la empresa - Gestión personal - Gestión administrativa - Gestión comercial - Obligaciones fiscales. Proyecto empresarial. ER -