Pasculli Henao, Laura <br/><br/>
Plan genético para la implementación del sistema HACCP en la industria avícola. / 
Laura Pasculli Henao. 
 - Primera edición. 
 - Bogotá :  Fenavi,  2000. 
 - 208 páginas :  tablas ; cuadros ; gráficas ; 27 cm. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>
<br/><br/>Sistema HACCP - Instalaciones y equipos - Especializaciones técnicos sanitarias - Planes y programas - Estándar de calidad - Condiciones generales del proceso - Procedimientos estandares de operación. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9583319481 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Avicultura.<br/>Instalaciones agropecuarias.<br/>Estandar de calidad.<br/>Planes y programas.<br/>Procedimiento de operaciones.<br/>Condiciones generales.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>636.5  / P2816p