Pasculli Henao, Laura creator Varón García, Andrea, autor. text ec Bogotá Fenavi 2000 Primera edición. monographic spa 208 páginas : tablas ; cuadros ; gráficas ; 27 cm. Sistema HACCP - Instalaciones y equipos - Especializaciones técnicos sanitarias - Planes y programas - Estándar de calidad - Condiciones generales del proceso - Procedimientos estandares de operación. general Laura Pasculli Henao. Incluye índice. Incluye bibliografia. Avicultura Instalaciones agropecuarias Estandar de calidad Planes y programas Procedimiento de operaciones Condiciones generales 636.5 P2816p 9583319481 UEB-BFCAG 170220 20220517144318.0 BFCCA651 spa