TY  - BOOK
AU  - Pasculli Henao,Laura
AU  - Varón García, Andrea, autor.
TI  - Plan genético para la implementación del sistema HACCP en la industria avícola.
SN  - 9583319481
U1  - 636.5 
PY  - 2000///
CY  - Bogotá
PB  - Fenavi
KW  - Avicultura
KW  - Instalaciones agropecuarias
KW  - Estandar de calidad
KW  - Planes y programas
KW  - Procedimiento de operaciones
KW  - Condiciones generales
N1  - Incluye índice; Incluye bibliografia; Sistema HACCP - Instalaciones y equipos - Especializaciones técnicos sanitarias - Planes y programas - Estándar de calidad - Condiciones generales del proceso - Procedimientos estandares de operación
ER  -