La seguridad alimentaria del productor al consumidor. / 

 - Primera edición. 
 - Madrid :  Mundi-Prensa,  2003.  Reimpresión  2006. 
 - 231 páginas :  Ilustraciones ; 24 centímetros. 
<br/><br/> Incluye índice. 
<br/><br/>La seguridad alimentaria en el escalón productor-transformador - La seguridad alimentaria en el escalón comercial - La seguridad alimentaria y el consumidor - Clausura de la jornada - Sesión de posters. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>848476172X 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Seguridad alimentaria.<br/>Consumidor.<br/>Sesión de posters.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>641.3  / S4567s