Renneberg, Reinhard

Biotecnología para principiantes. / Reinhard Renneberg. - Primera edición. - Barcelona : Reverté, 2012. - 300 páginas : cuadros ; gráficos ; tablas ; ilustraciones ; 28 cm.

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

Cerveza, pan, queso: suculenta biotecnología - Enzimas: supercatalizadores moleculares para el hogar y la industria - El milagro de la ingeniería genética - Biotecnología blanca: las células como fábricas de síntesis - Virus, anticuerpos y vacunas - Biotecnología del medio ambiente: adiós a los caminos de una dirección, bienvenido a los circuitos - Biotecnología verde - Embriones, clones y animales transgénicos - Infarto de miocardio, cáncer y células madre: la biotecnología roja como medio para salvar vidas - Biotecnología analítica y genoma humano.

9788429174830


Biotecnología.
Ingeniería química.
Genética.

660.6 / R.414b