@book{13712,
	author = {Rivero Urgell, M. and Infiesta García, F, autor.},
	title = {Manual de dietética y nutrición. /},
	publisher = {Mundi-Prensa,},
	year = {1999.},
	address = {España :},
	edition = {Primera edición.},
	note = {Incluye índice.}
}