TY  - BOOK
AU  - Yahia,Elhadi
AU  - Higuera,Inocencio,autor
AU  - Aragón Salgado; Nidia,autor
AU  - Argaiz Jamet; Álvaro; autor
AU  - Báez Sanudo,Reginaldo,autor
AU  - Baumgardner R.A.,autor
AU  - Colinas León,María Teresa,autor
AU  - Duarte Urías,Miguel,autor
AU  - Garza Ortega,Sergio,autor
AU  - Higuera,Inocencio,autor
AU  - Hotchkiss,Joseph,autor
TI  - Fisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolas.
SN  - 9681841476
U1  - 664.807 
PY  - 1992///
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - Fisiología y tecnologcía
KW  - Horticultura
KW  - Comercialización
KW  - Fisiología vegetal
N1  - Incluye índice; Problemas postcosecha de productos hortícolas - Pérdidas de postcosecha - Factores de precosecha que afectan la fisiología y manejo de postcosecha de frutas y hortalizas - Desórdenes fisiológicos de productos hortícolas - Sistema de cosecha -  Manejo de postcosecha de frutas - Manejo de postcosecha de hortalizas - Exportación de productos hortifrutícolas
ER  -