Nuez, Fernando

El cultivo del tomate. / Fernando Nuez. - Primera edición. - España : Mundi-Prensa, 1995. - 793 páginas : gráficos ; cuadros ; tablas ; 24 centímetros.

Incluye índice.

Incluye bibliografía.

Situación taxonómica, domesticación y difusión del tomate - Anatomía y fisiología de la planta - Tipos varietales - Sustratos para el cultivo sin suelo - Fertilización - Manejo del cultivo intensivo con suelo - Manejo del cultivo sin suelo - Manejo del cultivo extensivo para industria - Mecanización del cultivo extensivo - Estreses abióticos - Las plagas - Virosis y micoplasmosis del cultivo del tomate - Enfermedades no víricas del tomate - El control de las malas hierbas en cultivos de tomate - Postcosecha - Desarrollo de nuevos cultivares - Aspectos económicos de la producción y comercialización del tomate - Cultivo y producción de tomate en la Unión Europea y en España - Situación actual y perspectivas del tomate en Latinoamérica.

8471145499


Tomate
Agricultura.
Producción agricola.
Cultivos.
Tomate - Producción.

635.642 / N9649c